【鹿幼保健】美好“食”光，“卫”爱同行

亲爱的家长朋友们：

大家好！

   2022年7月14日至24日——食品安全宣传周，主题为“共创食安新发展，共享美好新生活”。

   处于生长期的幼儿，饮食至关重要！饮食不当，不利于幼儿的成长，甚至还会对幼儿的身体造成伤害！为了让孩子们健康成长，让我们一起来看看什么是食品安全吧？

什么是食品安全？

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。

01 饮食要合

夏季孩子饮食不能单一，需要多变换花样，做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲，提高对营养的吸收率。  

夏天钙质流失严重，是孩子佝偻病的高发期，因为天气炎热，进餐量减少，出汗多，钙的摄入量少于排出量，所以要注意补充高钙食物，如：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等；同时也要注意补充维生素C，预防幼儿夏季晒伤、修复皮肤。

02       购买须知，避免不安全食物

1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2.外出超市选购食品时，一定要做好个人防护，戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品，如需接触可佩戴手套，接触后及时用肥皂和清水洗手，避免触摸眼、鼻、口。

3.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

4注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

5.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

6.要教育孩子做到不买无证摊贩的食品不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。